ALERGI ONLINE

Alergi atau Hipersensitifitas Mulut dan Gigi

 

Reaksi hipersensitivitas mulut atau gigi adalah reaksi abnormal sistem kekebalan yang terjadi sebagai respons terhadap paparan zat yang tidak berbahaya aytau karena alergi makanan. Reaksi-reaksi ini mencakup reaksi alergi sejati dan non-alergi lainnya dan tingkat keparahannya dapat berkisar dari yang ringan hingga yang mengancam jiwa.

Reaksi hipersensitivitas paling parah disebut “anafilaksis” dan reaksi alergi ini biasanya dimulai segera setelah terpapar alergen. Reaksi hipersensitivitas di dalam dan sekitar mulut dapat menghasilkan berbagai penampilan klinis termasuk kemerahan atau keputihan mukosa; pembengkakan bibir, lidah, dan pipi; dan / atau bisul dan lepuh.

Oral allergy syndrome (OAS) adalah alergi terkait makanan umum yang berkembang pada orang dewasa. OAS terhubung ke alergi lingkungan, seperti demam. Ketika memiliki sindrom alergi oral, buah-buahan segar tertentu, kacang-kacangan, dan sayuran dapat memicu reaksi alergi karena protein dengan struktur yang mirip dengan serbuk sari. Dengan kata lain, tubuh mengacaukan protein buah dengan serbuk sari. Antibodi IgE dalam sistem kekebalan tubuh  menghasilkan reaksi alergi. Untuk alasan ini, kondisi ini kadang-kadang disebut sindrom alergi serbuk sari buah. Gejala-gejala cenderung lebih buruk selama tahun-tahun ketika tingkat serbuk sari tinggi.

Alergi pada mulut dan gigi adalah jenis alergi makanan yang diklasifikasikan oleh sekelompok reaksi alergi di mulut dan tenggorokan sebagai respons terhadap makan buah-buahan, kacang-kacangan, dan sayuran tertentu (biasanya segar) yang biasanya berkembang pada orang dewasa dengan demam. Alergi mulut dan gigi bukanlah alergi makanan yang terpisah, melainkan merupakan reaktivitas silang antara sisa-sisa pohon atau serbuk sari gulma yang masih ditemukan di buah-buahan dan sayuran tertentu. Karena itu, OAS hanya terlihat pada orang dengan alergi serbuk sari musiman, dan sebagian besar orang yang alergi terhadap serbuk sari pohon. Gangguan ini biasanya terbatas pada konsumsi buah-buahan atau sayuran mentah.

Jenis Reaksi Hipersensitif Mulut dan Gigi

Advertisements
  • Stomatitis: Tanda-tanda khas stomatitis adalah kemerahan dan pembengkakan yang mungkin melibatkan bagian mulut mana pun (lihat Kanan) termasuk lidah, atap mulut, pipi, dan bibir (cheilitis). Kadang-kadang terbentuk lepuh dan bisul. Individu yang terkena mungkin mengeluh sensasi terbakar dan sensitivitas mulut terhadap makanan dingin, panas, dan pedas.
  • Reaksi lichenoid: Lesi-lesi ini menyerupai lichen planus dan terdiri dari garis-garis agak naik, tipis, keputihan yang menyatu membentuk pola mirip lacel. Kadang-kadang borok terletak di dalam lesi dan dikelilingi oleh garis keputihan (lihat Kanan). Lesi lichenoid ditemukan paling umum pada mukosa pipi tetapi dapat terjadi di seluruh mulut.
  • Angioedema: Angioedema adalah pembengkakan yang lembut, tidak nyeri, dan tidak gatal yang biasanya melibatkan bibir, lidah, atau pipi. Ini biasanya berkembang dengan cepat dan dapat menjadi peristiwa serius yang membutuhkan perawatan darurat, jika pembengkakan menyebar ke laring dan mengakibatkan kesulitan bernapas yang parah.
  • Erythema multiforme: Pada eritema multiforme baik kulit dan mulut mungkin terpengaruh. Lesi mulut dimulai sebagai pembengkakan dan kemerahan pada mukosa mulut, diikuti oleh pembentukan lepuh yang memecah dan meninggalkan area ulserasi. Bibir bisa menjadi bengkak dan mengembangkan kerak darah. Lesi kulit yang khas adalah “target” atau “lesi iris” yang terdiri dari cincin konsentris kulit merah yang dikelilingi oleh area kulit berwarna normal (lihat Kanan). Tingkat keterlibatan bisa sangat parah sehingga memerlukan rawat inap.
  • Gingivitis sel plasma: Gingivitis sel plasma muncul sebagai kemerahan dan pembengkakan pada gusi tanpa ulserasi (kehilangan sel kulit). Penampilan yang khas ini disebabkan oleh pengumpulan sel darah putih tertentu, yang disebut sel plasma, di gusi. Area lain yang mungkin terlibat termasuk lidah atau bibir. Kondisi yang dapat dibalik ini berbeda dari penyakit gusi, dan gejalanya sembuh begitu penyebabnya dihilangkan.
  • Oral allergy syndrome (OAS) adalah jenis alergi makanan yang dikelompokkan berdasarkan sekelompok reaksi alergi di mulut dan tenggorokan sebagai respons terhadap makan buah, kacang, dan sayuran tertentu (biasanya segar) yang biasanya berkembang pada orang dewasa dengan demam. OAS bukan alergi makanan yang terpisah, melainkan merupakan reaktivitas silang antara sisa-sisa pohon atau serbuk sari gulma yang masih ditemukan di buah-buahan dan sayuran tertentu. Karena itu, OAS hanya terlihat pada orang dengan alergi serbuk sari musiman, dan sebagian besar orang yang alergi terhadap serbuk sari pohon.  Ini biasanya terbatas pada konsumsi buah atau sayuran mentah. Istilah lain yang digunakan untuk sindrom ini adalah alergi serbuk sari. Pada orang dewasa, hingga 60% dari semua reaksi alergi makanan disebabkan oleh reaksi silang antara makanan dan alergen inhalasi. Istilah lain yang digunakan untuk sindrom ini adalah alergi serbuk sari. Pada orang dewasa, hingga 60% dari semua reaksi alergi makanan disebabkan oleh reaksi silang antara makanan dan alergen inhalasi. OAS adalah hipersensitivitas termediasi Tipe 1 atau IgE, yang kadang-kadang disebut “alergi sejati”. Sistem kekebalan tubuh menghasilkan antibodi IgE terhadap serbuk sari; dalam OAS, antibodi ini juga berikatan dengan (atau bereaksi silang dengan) protein lain yang serupa secara struktural yang ditemukan pada tanaman yang berhubungan dengan botani. OAS dapat terjadi setiap saat sepanjang tahun tetapi paling umum selama musim serbuk sari. Individu dengan OAS biasanya mengalami gejala dalam beberapa menit setelah makan.

 

.

Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *